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Somos una pequeña empresa situada en plena Mancha toledana. Nuestros
datos de contacto son:
Nombre de la empresa: QUESOS CRISTO DEL PRADO, SL.
Dirección:
Polígono Industrial San Sebastián, Calle Herreros, 8.
Localidad:
Madridejos (Toledo)
NIF:
B-45592672
Tfno: 925 461 021
Fax: 925 462 359
e-mail:
fabrica@quesosmanchegos.com
Comenzamos en
el año 1985, con la fabricación de la leche de nuestra propia ganadería. Estamos ubicados en Madridejos (Toledo
- ESPAÑA), en pleno corazón de La Mancha. En el año 1.999, y debido
al constante crecimiento de ventas, la fábrica ha sido ampliada e
incorporado la más alta tecnología para la fabricación de
quesos, contribuyendo así a una mejora constante en cuanto a calidad
e higiene. Otro logro más, agrupar positivamente tecnología y
tradición.
Actualmente
recogemos leche de oveja de más de 50 ganaderías
seleccionadas. Fabricamos diversos tipos de queso, según
su curación. Nuestra mayor venta se entra en el
mercado nacional, exportando cada vez más a países europeos y
Americanos.
Solo elaboramos
dos marcas de queso:
- Queso de oveja sin Denominación de Origen Mancha (marca
CRISTO DEL PRADO).
- Queso con Denominación de Origen Mancha (marca
"VALDEHIERRO").
EL QUESO
"CRISTO DEL PRADO"
La marca
"CRISTO DEL PRADO" es la que actualmente da nombre a nuestra
empresa. Comenzamos con ella y seguimos con ella. Hoy día,
el queso CRISTO DEL PRADO, es muy apreciado por la zona a causa de
su sabor que hemos conseguido mantener durante toda nuestra vida
como fabricantes.
Elaborado con una materia prima de primera calidad, con leche 100%
de oveja de la zona, alimentadas con los pastos característicos
de la comarca. Hablar de CRISTO DEL PRADO es hablar de tradición,
buen hacer y un notable recuerdo al queso elaborado por nuestros
antepasados.
EL QUESO
"VALDEHIERRO"
Segunda marca comercializada y fabricada por nosotros.
Con Denominación de Origen Manchego.
Actualmente nuestro queso Manchego "Valdehierro" es el
Queso Manchego que más premios ha recibido hasta ahora en toda
Castilla-La Mancha. Lo cual nos hace sentirnos muy orgullosos de
poder ofrecer un queso con todas las garantías de calidad.
Calidad que siempre ha sido y será, la nota predominante de
nuestros productos. Simplemente es la tradición del queso
manchego materializada en el presente, y nuestra pertenencia
al Consejo Regulador del Queso Manchego, demuestra aún más, nuestro
compromiso con la calidad de nuestros quesos.
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