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En nuestra empresa solamente ofrecemos productos de alta calidad, como así lo avalan la gran cantidad de clientes satisfechos. Aún siendo nuestro negocio principal el queso Manchego y el queso puro de oveja, comercializamos algunos otros productos típicos de la zona de La Mancha, así como algunos de los más representativos de nuestra geografía ibérica. Todos ellos seleccionados cuidadosamente para poder ofrecer la más alta relación de calidad y precio. Esta
es una pequeña selección de los distintos productos que tenemos. Si no
encuentra lo que busca llámenos por teléfono y le informaremos sin
ningún compromiso.
QUESOS PUROS DE OVEJA:
Elaborados 100 % con leche de oveja.
Queso Tierno PEDRO PABLO
Piezas de 3,500 Kg. aprox.
Queso elaborado únicamente con leche de oveja pasteurizada. Se presenta envasado al vacío para asegurar una perfecta conservación hasta su consumo.
- Fabricado 100% con leche de oveja pasteurizada.
- Color del Queso: Blanco.
- Color corteza: blanca.
- Degustación: sabor no fuerte, agradable, bastante suave.
- Tamaño: Piezas de 3,500 Kg. aprox.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN:
La mejor forma de conservar el queso tierno es en la parte mas baja del frigorífico a una temperatura inferior a 12 grados. Una vez comenzado el queso,
envuélvalo en papel de aluminio o plástico de cocina. Es recomendable antes de 30 días
después de abierto.
Queso de oveja Semicurado PEDRO PABLO
Piezas de
3,200 Kg. aprox.
Queso elaborado únicamente con leche de oveja, pasteurizada.
- Queso elaborado 100% con leche de oveja pasteurizada.
- Color del Queso: marfil.
- Color corteza: oscurecida con aceite de oliva.
- Curación aprox.: 40 días mínimo.
- Degustación: sabor desarrollado pero no fuerte, agradable y ligeramente suave.
- Tamaño: Piezas de 3,200 Kg. aprox.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN:
La mejor manera de conservar el queso Semicurado es en la parte más baja del frigorífico a una temperatura inferior a 12 grados. Una vez comenzado el queso, cubra la parte del corte hasta su próximo uso en papel de aluminio o
plástico de cocina. Es recomendable consumirlo antes de 30 días de abrirlo.
Queso de oveja Curado
PEDRO PABLO
Piezas de 3,100 Kg. aprox.
Queso elaborado únicamente con leche pasteurizada de oveja.
- Queso elaborado exclusivamente con leche de oveja y pasteurizada.
- Color del Queso: marfil.
- Color de la Corteza: oscurecida con aceite de oliva.
- Curación aprox.: 5 meses mínimo.
- Degustación: Sabor fuerte a queso, agradable, exquisito, con sabor delicado a leche de oveja, buen bouquet.
- Tamaño: Piezas de 3,100 Kg. aprox.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN:
La mejor manera de conservar el queso manchego curado es en la parte más baja del frigorífico a una temperatura inferior a 16 grados. Saque el queso del frigorífico unos 30 minutos antes de consumirlo para degustarlo con todo su sabor. Una vez comenzado el queso,
envuélvalo hasta su próximo uso en papel de aluminio o plástico de cocina. Es recomendable consumirlo antes de 50 días después de abrirlo.
Queso de oveja Semicurado
Artesano
PEDRO PABLO.
Piezas de
3,000 Kg. aproximadamente.
Queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja.
- Queso elaborado exclusivamente con leche cruda de oveja manchega.
- Color del Queso: marfil.
- Color de la Corteza: oscurecida con aceite de oliva.
- Curación aprox.: 2 meses mínimo.
- Degustación: Sabor fuerte a queso, agradable, exquisito, con sabor delicado a leche de oveja, buen bouquet..
- Tamaño: Piezas de 3,000 Kg. aprox.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN:
La mejor manera de conservar el queso manchego curado es en la parte más baja del frigorífico a una temperatura inferior a 16 grados. Saque el queso del frigorífico unos 30 minutos antes de consumirlo para degustarlo con todo su sabor. Una vez comenzado el queso,
envuélvalo hasta su próximo uso en papel de aluminio o plástico de cocina. Es recomendable consumirlo antes de 50 días después de abrirlo.
Quesos
Manchegos MORENO REINO:
Elaborados 100% con leche de oveja manchega, y regulados por el Consejo Regulador del Queso Manchego.
Queso Manchego Semicurado
Artesano
MORENO REINO
Piezas de
3,200 Kg. aprox.
Queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja manchega.
- Queso elaborado exclusivamente con leche cruda de oveja manchega.
- Color del Queso: marfil.
- Color de la Corteza: oscurecida con aceite de oliva.
- Curación aprox.: 2 meses mínimo.
- Degustación: Sabor fuerte a queso, agradable, exquisito, con sabor delicado a leche de oveja, buen bouquet, sabor a LA MANCHA.
- Tamaño: Piezas de 3,200 Kg. aprox.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN:
La mejor manera de conservar el queso manchego curado es en la parte más baja del frigorífico a una temperatura inferior a 16 grados. Saque el queso del frigorífico unos 30 minutos antes de consumirlo para degustarlo con todo su sabor. Una vez comenzado el queso,
envuélvalo hasta su próximo uso en papel de aluminio o plástico de cocina. Es recomendable consumirlo antes de 50 días después de abrirlo.
Queso Manchego Curado
Artesano
MORENO REINO
Piezas de
3,000 Kg. aprox.
Queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja manchega.
- Queso elaborado exclusivamente con leche cruda de oveja manchega.
- Color del Queso: marfil.
- Color de la Corteza: oscurecida con aceite de oliva.
- Curación aprox.: 5 meses mínimo.
- Degustación: Sabor fuerte a queso, agradable, exquisito, con sabor delicado a leche de oveja, buen bouquet, sabor a LA MANCHA.
- Tamaño: Piezas de 3,000 kg. aprox.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN:
La mejor manera de conservar el queso manchego curado es en la parte más baja del frigorífico a una temperatura inferior a 16 grados. Saque el queso del frigorífico unos 30 minutos antes de consumirlo para degustarlo con todo su sabor. Una vez comenzado el queso,
envuélvalo hasta su próximo uso en papel de aluminio o plástico de cocina. Es recomendable consumirlo antes de 50 días después de abrirlo.
Queso Manchego Semicurado MORENO REINO
Piezas de
3,200 Kg. aprox.
Queso elaborado únicamente con leche de oveja manchega pasteurizada.
- Queso elaborado 100% con leche de oveja pasteurizada.
- Color del Queso: marfil.
- Color corteza: oscurecida con aceite de oliva.
- Curación aprox.: 40 días mínimo.
- Degustación: sabor desarrollado pero no fuerte, agradable y ligeramente suave.
- Tamaño: Piezas de 3,200 Kg. aprox.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN:
La mejor manera de conservar el queso Semicurado es en la parte más baja del frigorífico a una temperatura inferior a 12 grados. Una vez comenzado el queso, cubra la parte del corte hasta su próximo uso en papel de aluminio o
plástico de cocina. Es recomendable consumirlo antes de 30 días de abrirlo.
Queso Manchego Curado
MORENO REINO
Piezas de
3,000 Kg. aprox.
Queso elaborado únicamente con leche pasteurizada de oveja manchega .
- Queso elaborado exclusivamente con leche de oveja manchega y pasteurizada.
- Color del Queso: marfil.
- Color de la Corteza: oscurecida con aceite de oliva.
- Curación aprox.: 5 meses mínimo.
- Degustación: Sabor fuerte a queso, agradable, exquisito, con sabor delicado a leche de oveja, buen bouquet, sabor a LA MANCHA.
- Tamaño: Piezas de 3,000 kg. aprox.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN:
La mejor manera de conservar el queso manchego curado es en la parte más baja del frigorífico a una temperatura inferior a 16 grados. Saque el queso del frigorífico unos 30 minutos antes de consumirlo para degustarlo con todo su sabor. Una vez comenzado el queso,
envuélvalo hasta su próximo uso en papel de aluminio o plástico de cocina. Es recomendable consumirlo antes de 50 días después de abrirlo.
Quesera de Madera
Práctica y elegante.
Caja de madera para una
mejor conservación del queso. Es ideal tanto para el mantenimiento del queso como para embalaje y presentación en un regalo.
- Elaborado en madera para que el queso transpire y pueda seguir su proceso de maduración, asegurando al mismo tiempo una perfecta conservación. La serigrafía a fuego de nuestro logotipo y nuestra marca hace que no se altere su apariencia. Todo un detalle de distinción y utilidad.
VINOS
MANCHEGOS:
Elaborados
en la zona de La Mancha y seleccionados entre los mejores caldos. De distintos
sabores y matices. A partir de distintos tipos de uva de la zona como Cencibel,
garnacha, tempranilla etc.
Vino
Tomillar Tinto Crianza
Vino Cencibel elaborado en Tomelloso (La Mancha)
Vino elaborado en Tomelloso (Ciudad Real), en La Mancha, con uvas Cencibel. Ideal para acompañar con un buen queso de la tierra.
- El vino es de intenso color rubí con tonos violeta, en la nariz destaca la complejidad de aromas, fruto de la unión entre la madera nueva con su punto justo de tostado y los aromas propios del vino de crianza.
- En la boca destaca su cuerpo, estructura, suavidad y equilibrio que nos dejan un retrogusto largo y persistente, en el que reaparecen los aromas de la crianza.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN:
Conservese en sitio fresco, preferiblemente en botellero. Si no se va a consumir inmediatamente, conserve la botella tumbada, de forma que el corcho esté en contacto directo con el vino.
Vino Tomillar tinto Cosecha
Vino Cencibel elaborado en Tomelloso (La Mancha)
Vino elaborado en Tomelloso (Ciudad Real), en La Mancha, con uvas Cencibel. Ideal para acompañar con un buen queso de la tierra.
- Es un vino tinto varietal, perteneciente a la variedad o vidueño Cencibel.
- Este vino reposa en bodega durante 3 años hasta su embotellado, que la aportan suaves matices de juventud y equilibrio por la vinosidad que desarrolla su vejez.
- En la boca es vino de tacto suave, aterciopelado, con estructrua, equilibrio y persistente final.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN:
Consérvese en sitio fresco, preferiblemente en botellero. Si no se va a consumir inmediatamente, conserve la botella tumbada, de forma que el corcho esté en contacto directo con el vino.
- EMBUTIDOS:
Una minuciosa selección de embutidos ibéricos con una cuidada curación.
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