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Deliciosos canapés de queso manchego y aceitunas negras: una combinación irresistible para disfrutar en cualquier ocasión

agosto 6, 2023
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Canapés de queso manchego y aceitunas negras

El queso manchego y las aceitunas negras son ingredientes deliciosos que combinan a la perfección en estos exquisitos canapés. Esta receta es ideal para servir como aperitivo en reuniones o como entrante en una cena especial. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta!

Ingredientes:

  • 300 gramos de queso manchego
  • 100 gramos de aceitunas negras sin hueso
  • 1 baguette de pan
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Corta el queso manchego en rodajas finas y reserva.
  2. Escurre las aceitunas negras y pícalas en trozos pequeños.
  3. Corta la baguette en rebanadas diagonales.
  4. Pela y corta el diente de ajo por la mitad.
  5. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
  6. Fríe las rebanadas de pan hasta que estén doradas por ambos lados.
  7. Retira el pan de la sartén y frota su superficie con el ajo.
  8. Coloca las rebanadas en una bandeja y deja enfriar.
  9. En un bol, mezcla el queso manchego, las aceitunas negras picadas, sal y pimienta al gusto.
  10. Unta la mezcla de queso y aceitunas sobre cada rebanada de pan.
  11. Sirve los canapés en un plato y adorna con algunas aceitunas negras enteras.

¡Y así de sencillo es preparar estos deliciosos canapés de queso manchego y aceitunas negras! Son perfectos para compartir con amigos y familia, ya sea en una fiesta o en una reunión informal. El sabor cremoso del queso manchego se combina maravillosamente con el toque salado de las aceitunas negras.

Tips adicionales:

  • Puedes sustituir el queso manchego por otro tipo de queso duro de tu preferencia, como el queso parmesano o el queso cheddar.
  • Agrega un poco de miel sobre los canapés para darles un toque dulce.
  • Acompaña los canapés con una copa de vino tinto o blanco, según tu preferencia.
  • Si deseas reducir el tiempo de preparación, puedes comprar pan tostado en lugar de hacerlo en casa.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta! No dudes en compartir tus comentarios y fotos de tus canapés de queso manchego y aceitunas negras con nosotros. ¡Buen provecho!

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