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Deliciosos espaguetis con salsa de queso manchego y bacon: una receta irresistible

septiembre 13, 2023
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Espaguetis con salsa de queso manchego y bacon

Los espaguetis con salsa de queso manchego y bacon son un plato delicioso y reconfortante que se pueden preparar en pocos pasos. Esta receta es perfecta para los amantes de los sabores intensos y cremosos. ¡No podrás resistirte a probarlos!

Ingredientes:

  • 300 gramos de espaguetis
  • 200 gramos de queso manchego rallado
  • 150 gramos de bacon cortado en tiras
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cebolla picada
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 taza de caldo de pollo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En una olla grande, cocinar los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
  2. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
  3. Agregar el bacon y cocinar hasta que esté crujiente. Retirar el exceso de grasa.
  4. Añadir la cebolla picada y los ajos. Cocinar hasta que estén dorados y fragantes.
  5. Agregar el caldo de pollo, la crema de leche y el queso manchego rallado. Cocinar a fuego lento hasta que el queso se haya derretido y la salsa tenga una consistencia suave y cremosa.
  6. Condimentar la salsa con sal y pimienta al gusto.
  7. Mezclar la salsa con los espaguetis cocidos y cubrirlos completamente.
  8. Servir los espaguetis con salsa de queso manchego y bacon caliente, acompañados de pan recién horneado.

¡Disfruta de este delicioso plato de espaguetis con salsa de queso manchego y bacon junto a tu familia y amigos! Es perfecto para una cena especial o simplemente para consentirte en cualquier ocasión.

Buen provecho!

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